Diyet Çorba Tarifi

Diyet Çorba Tarifi İçin malzemeler

  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 4 su bardağı su
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı kaya tuzu
  • 1 çay kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 1/2 adet limon suyu
  • Maydanoz

Diyet Çorba Nasıl Yapılır?

  • Renkli biberleri bol su ile yıkayın ve ortadan ikiye kesin. İçinde bulunan çekirdekli kısımları çıkartın.
  • Soğan, sarımsak ve domatesi de kabuklarını soymadan ikiye bölün.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve ikiye böldüğünüz sebzeleri tepsinin üzerine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında ortalama 20 dakika pişirin.
  • Pişen sebzeleri fırından çıkartın ve dikkatli bir şekilde kabuklarını soyun.
  • Sebzeleri küçük parçalara böldükten sonra tencereye alın. Üzerine 4 bardak içme suyu ilave edin.
  • Çorbayı kısık ateşte pişirin. Kaynamaya başladığında blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  • Hazırladığınız çorbaya önce yulaf ve limon suyu ekleyerek karıştırın.
  • Ardından karabiber, nane ve kaya tuzu ekleyerek dinlendirin.
  • Diyet çorbayı, ince kıyılmış maydanoz ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.

Diyet Çorba Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

  • Diyet çorbada kullanacağınız yulafı yağsız bir şekilde tavada 1-2 dakika kavurduktan sonra ekleyebilirsiniz.
  • Çorba, kaynamaya başladığında mutlaka blenderdan geçirin. Bu sayede sebzeler bütün bir halde kalmayacaktır.
  • Maydanoz yerine fesleğen yapraklarıyla da servis edebilirsiniz.

1 Porsiyon Diyet Çorba Kaç Kalori?

  • Diyet çorbanın bir porsiyonu, yaklaşık 60 kaloridir. Diyet listeleri için uygundur.

Yorum yapın