Mücver Omlet Tarifi

Mücver Omlet Tarifi İçin malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 adet kabak
  • 1 adet patates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 avuç taze soğan
  • 1 avuç dereotu
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Mücver Omlet Nasıl Yapılır?

  • ????‍???? Kabak, patates, soğan küçük küp doğranır. Kaşar peyniri rendelenir. Dereotu ve taze soğan ince doğranır.
  • Tereyağı ve zeytinyağı tavaya alınır. Patatesler kızartılır. Kuru soğan ve kabaklar ilave edilir. Bir süre daha sotelenir.
  • Diğer tarafta yumurtaya kaşar peyniri, taze soğan, dereotu, tuz ve karabiber katılıp karıştırılır. Yumurtalı harç tavaya aktarılır. Kapağı kapatılarak önlü arkalı pişirilir. Afiyetle ❤️
  • ????Ters düz etmeden de tavada karıştırılarak pişirilebilir.

Yorum yapın