Tatlı Ekşi Soslu Çıtır Tavuk Tarifi

Tatlı Ekşi Soslu Çıtır Tavuk Tarifi İçin malzemeler

  • 200 g kemiksiz kalça piliç (Yıkanmış ve dilimlenmiş)
  • 90 ml crispy red chicken sos
  • 1 adet yeşil soğan
  • Susam
  • 20 g kapya biber

Üzeri için

  • 3 parça acı kurutulmuş biber
  • Susam

Sos için

  • 1 g sarımsak
  • 2 ml soya sosu
  • 2 g oyster sos
  • 1 ml susam yağı
  • 3 g pul biber
  • 40 g şeker
  • 12 g domates salçası
  • 10 ml sushi pirinç sirkesi

Tatlı Ekşi Soslu Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?

  • Tavuğu soya sosu ve pul biber ile birlikte bir kaba alarak en az 30 dakika süreyle marine edin.
  • Yağı tavada kızdırdıktan sonra içine tavuk parçalarını ekleyerek kızartın.
  • Ayrı bir tavada tüm sos malzemesini iyice koyulaşana dek pişirin.
  • Biberleri ayrı bir tavada soteleyin ve içine kızarmış tavuk parçalarını ekleyerek 5 dakika daha soteleyin ve ardından hazırladığınız sosu da ilave ederek karıştırın.
  • Son olarak üzerine susam ekleyerek sıcak servis edin.

Yorum yapın

elfbar5000.net vozol5000.com